5月31日，我校创新创业特色班开展创客沙龙活动，特邀行业专家进课堂现场指导点评，全体学生积极参与、踊跃展示。
本次创客沙龙以茶饮行业为主题通过实践调研探索其商业模式和市场规律，各小组依次完成成果汇报。第一小组围绕东方树叶展开案例分析，依次展示市场调研、商业模式画布、SWOT分析、品牌视觉解读等内容，搭配AI广告视频进行呈现，并对产品发展作出总结与展望。第二小组聚焦中国茶饮市场新格局，对比解析农夫山泉、茉莉妃、古茗、香飘飘四大品牌的运营模式与商业逻辑。第三小组针对校内生活区古茗门店开展实地分析。第四小组深度拆解茉莉妃商业模式，围绕其校园市场布局、品牌发展特点展开探讨。第五小组完成惠州学院校园饮料市场全品类品牌调研，梳理市场现状。
汇报结束后，郭萍副院长、农夫山泉粤东大区人力资源经理董凇华、市场部经理杨依婷对各组成果逐一点评，肯定同学们的调研思路与实践成果，并针对性提出优化建议。随后，董凇华经理结合行业实战经验，开展市场营销专题分享，将理论知识与行业实操相结合，拓宽学生专业视野。
课堂现场
此次活动让同学们在实践调研、案例分析中提升创新创业能力。课堂联动行业资源、融入实战案例，有效打通理论学习与市场实践的壁垒，进一步营造了学以致用、勇于创新的良好学习氛围。
课堂奖励
撰稿：刘思柔
一审：孙春莲
二审：郭萍
三审：史楠